Jakub Kováč
Asi nejdéle v Poppy Beans pracujeme s vinaři z Prušánek. Rodinné vinařství, kde to vnoučata přebrala po dědovi a přetransformovala jej na organické vinařství. Dělají klasiku, naturální vína i prosecco. Je to dodavatel, se kterým pracujeme nejdéle. U nás v kavárně jsme dělali i degustace, měli jsme je i na otevíračce našeho nového espresso baru Krok.