Daniel Juráš
La Degu mezi kavárnama
Když Mazelab otevřel, byl jsem tady rok a půl každý den na kafi. Nejlepší káva. Mají asi sedm různých filtrů na vodu, každý kafe dělají z jiný vody a jsou to největší nerdi přes kafe, co znám. Jackie dává do Mazelabu strašně moc energie, připomíná mi to trochu Bonanzu v Berlíně, která má prosklenou pražírnu a je vidět přímo, jak to kafe praží. Vždycky, když sem jdu a je tu zrovna Jackie na páce, tak mi dá ochutnat nějakou věc, co má třeba na soutěž, a to jsou úplný šílenosti. Tohle je La Degu mezi kavárnama. Kafe je tu dražší, ale člověk sem jde jednou za čas a dá si degustaci kávy.