Jan Čulík

14 doporučení ve Futrumi

Hospodský, majitel Pekárna Lužnice, Výčep Tábor a spoluzakladatel Alma Wines.

Doporučení od experta

U Kalendů

Restaurace · Rašínovo nábřeží 58, Praha

Skvělá práce s vnitřnostmi

Pro mě definice moc dobrýho jídla. Hlavně jejich práce s vnitřnostmi, což je věc, která se málo nosí. Je to skvěle uvařený a skvěle vyzdrojovaný.

U Černého vola

Hospoda · Loretánské nám. 1, Praha

Stará pivnice. Když mám chuť na pivo, tak je to jasná odpověď.

Vinařství Eisgrub Lednice

Farma · Cihlářská 831, Lednice na Moravě

Kombinace foodtrucku a vinařství je super, skvělý servis a skvělý vinný bar v Eisgrubu. Dlouho jsem nebyl na Moravě z něčeho tak nadšenej.

Farma Liška

Farma · Smyslov 2, Tábor

Další farmou, kterou mohu doporučit, je farma Liška.

Klika Kitchen & Coffee

Restaurace · Hroznová 25, České Budějovice

Líbí se mi tu lokalismus a kreativita kuchaře

Moc se mi líbí kreativita kuchaře, který tam vaří, lokalismus a využívání zdrojů.

U Roubené Studny

Restaurace · Chvaletice 47, Protivín

Tento podnik definuje to, co mám rád. Mají farmu, vlastní hovězí, vepřový, vyrábí vlastní sýry.

Pedro's Foodtruck

Bistro · Zámecké nám., Lednice na Moravě

Kombinace foodtrucku a vinařství je super, skvělý servis a skvělý vinný bar v Eisgrubu. Dlouho jsem nebyl na Moravě z něčeho tak nadšenej.

Eska Karlín

Pekárna · Pernerova 49, Praha

Doporučuje: Loupák

Farma Mezi řádky

Farma · Bendovo Záhoří 27, Mladá Vožice

Biofarma, která dělá opravdu jako úplně skvělou zeleninu.

Doporučuje: Zelenina

Sýrárna TonKa

Farma · Pošná 80

Sýry v biokvalitě z vlastního chovu.

Doporučuje: Sýry

Nhà hai hành

Bistro · Drtinova 20, Praha

Tradiční, neokázalej, autentickej a dobře udělanej Vietnam

Na rande je nejlepší Nhà hai hành. Je to vietnamská kuchyně vařená kuchařem, který si prošel La Degustation. Tradiční, neokázalej, autentickej a dobře udělanej Vietnam. Vše je tam sharovací, takové haptické.

RAFARIZ

Restaurace · Pražská 231, Tábor

Když je někdo v Táboře, tak ho posílám sem

Jedna z mála ujgurských kuchyní, která tady je. Kombinace asijské a dálnovýchodní kuchyně, ne moc koření, precizní práce se zeleninou a masem. Vždy dostanete jídlo ve stejné kvalitě s dobrým servisem. Tohle je pro mě taková jistota. Když je někdo v Táboře, tak ho posílám tam.

Hostinec za Řekou

Restaurace · České Křižánky 24

Vaří neskutečně poctivě a nebývale dobře

Baví mě nacházet skrytý místa mimo Prahu a centra měst. Vaří neskutečně poctivě a nebývale dobře.